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Ficha de tesis
Sección Tesis

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Autor/a:

Casado Vela, Juan

Título:

Aproximación cinética, molecular y proteómica al estudio de podredumbre apical en frutos de tomate ("Lycopersicon esculentum" M.). Implicación de polifenol oxidasa (PPO) y enzimas antioxidantes (PDF)

Edición digital:

Alicante : Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2004

Nota general:

Edición digital a partir del texto original de la tesis doctoral.

Universidad:

Universidad de Alicante

Centro:

Facultad de Ciencias

Área de conocimiento:

Bioquímica y Biología Molecular

Fecha de lectura:

9-07-2004

Calificación:

Sobresaliente cum laude

Director/a:

Bru Martínez, Roque (Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Alicante)

Tribunal:

Presidente: García Carmona, Francisco (Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular-A, Universidad de Murcia)
Secretario: Luque Romero, Ignacio (Investigador programa Ramón y Cajal, Universidad de Alicante)
Vocales:
- Salinas Calvete, Jesús (Profesor Titular de Ciencias Ambientales y Recursos Naturales, Universidad de Alicante)
- Gómez Lucas, Ignacio (Profesor Titular de Agroquímica y Medio Ambiente, Universidad Miguel Hernández)
- Pedreño García, María Angeles (Profesora Titular de Biología Vegetal, Universidad de Murcia)

ISBN:

84-688-8030-2

Materias: