@PhdThesis{BVMC:222342, author = {Juste Carrión, Juan José}, title = {Desarrollo local y mercado global : los sistemas productivos locales y la industria agroalimentaria en Castilla y León}, key = {Desarrollo Local * Industria Agroalimentaria * Castilla y León * Globalización * Territorio}, publisher = {Alicante : Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2003}, year = {2003}, url = {https://www.cervantesvirtual.com/nd/ark:/59851/bmcsf344} }