@Article{BVMC:943299, author = {Sanz Elorza, Mario}, title = {La alimentación doméstica en Etiopía: el Tef y el Injera}, journal = {Revista de Folklore. Núm. 430, 2017}, publisher = {Alicante : Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2019}, year = {2019}, url = {https://www.cervantesvirtual.com/nd/ark:/59851/bmc0943299} }