Título: Libre de doctrina per a ben servir, de tallar y del art de coch ... : [transcripció]
Autor Principal: Nola, Rupert de
Publicación: Alacant 2000
Portal: Biblioteca de Catalunya | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives | Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
Materias: Edad media , Gastronomía Historia , Cuina catalana Obres anteriors al 1800 , Cuina medieval
Título: Libre de doctrina per a ben servir, de tallar y del art de coch ...
Autor Principal: Nola, Rupert de
Publicación: Alacant 2000
Portal: Biblioteca de Catalunya | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives | Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
Materias: Edad media , Gastronomía Historia , Cuina catalana Obres anteriors al 1800 , Cuina medieval
Título: Historiarum ab inclinatione Romanorum imperii decades.
Autor Principal: Biondo Flavio, 1392-1463
Portal: Fondo Antiguo. Universidad de Sevilla
Materias: Edad media Historia
Autor Principal: González de Clavijo, Ruy m.1412
Portal: Universidad de Granada. Biblioteca Universitaria. Fondo Antiguo
Materias: Historia , Edad media , Descripciones y viajes , Asia , Europa