Obres per matèria: Alimentos ( 181 ) Es llisten totes les obres d'aquesta matèria a la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
-
Text
- Títol:
- Compendium de victus ratione, pro anni & aetatis partibus instituenda ac de alimentorum facultatibus quorum vsus hodie est freque[n]tior / authore Nicolae Pletio...
Informació detallada
- Autor:
- Plet, Nicolas.
- Portals:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Parisiis : apud Ioannem Foucherium..., 1539.
- Matèries:
- Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Medicina -- Obras anteriores a 1800.
- Formats:
-
Text
- Títol:
- Auiso de sanidad : que trata de todos los generos de alimentos y del regimiento de la sanidad : co[m]prouado por los mas insignes y graues doctores / hecho por... Francisco Nuñez de Oria...
Informació detallada
- Autor:
- Nuñez de Oria, Francisco.
- Portals:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- En Madrid : por Pierres Cusin, 1572.
- Matèries:
- Salud -- Obras anteriores a 1800. | Alimentos -- Obras anteriores a 1800.
- Formats:
-
Text
- Títol:
- Coelum philosophorum seu Secreta naturae... / a Philippo Vlstadio adiectis...
Informació detallada
- Autor:
- Ulstadius, Philippus.
- Portals:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Parisiis : vaeneunt apud Viuantium Gaultherot..., 1544.
- Matèries:
- Alquimia -- Obras anteriores a 1800. | Química -- Obras anteriores a 1800. | Medicamentos -- Obras anteriores a 1800. | Alimentos -- Obras anteriores a 1800.
- Formats:
-
Text
- Títol:
- De bonitate et vitio alimentorum centuria / Castore Durante... autore...
Informació detallada
- Autor:
- Durante, Castore.
- Portals:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Pisauri : apud haeredes Bartholomei Cesani, 1565.
- Matèries:
- Higiene -- Obras anteriores a 1800 | Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800.
- Formats:
-
Text
- Títol:
- De re cibaria libri XXII : omnium gentium moribus & vsu probata complectens / Io. Bruyerino Campegio ... authore.
Informació detallada
- Autor:
- Bruyerin, Jean Baptiste
- Portals:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Lugduni : apud Sebast. Honoratum, 1560 ( excudebat Nicolaus Edoardus, Campanus)
- Matèries:
- Higiene -- Obras anteriores a 1800 | Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800.
- Formats:
-
Text
- Títol:
- Hieronymi Cardani... In librum Hippocratis de alimento : praelecta dum profiteretur Bononiae supra ordinariam Medicinae & iam primo in lucem edita.
Informació detallada
- Autor:
- Cardano, Girolamo, 1501-1576
- Portals:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Basileae : per Sebastianum Henricpetri, 1582.
- Matèries:
- Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800 | Higiene -- Obras anteriores a 1800.
- Mat. aut.:
- Hipócrates, 460-377 a.C -- Crítica e interpretación.
- Formats:
-
Text
- Títol:
- Hieronymi Cardani... In librum Hippocratis de alimento : commentaria praelecta dum profiteretur supra ordinariam Medicinae, Bononiae anno MDLXVIII.
Informació detallada
- Autor:
- Cardano, Girolamo, 1501-1576
- Portals:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Romae : apud haeredes Antonii Bladii..., 1574.
- Matèries:
- Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800 | Higiene -- Obras anteriores a 1800.
- Mat. aut.:
- Hipócrates, 460-377 a.C -- Crítica e interpretación.
- Formats:
-
Text
- Títol:
- Opusculum De tuberibus : adiecimus etiam Opusculum De Clitumno flumime, eodem auctore... / Alphonso Ciccarello... auctore
Informació detallada
- Autor:
- Ciccarello, Alfonso.
- Portals:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Patavij : ad instantiam Ludouici Bozetti, 1564.
- Matèries:
- Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Trufas -- Obras anteriores a 1800.
- Formats:
-
Text
- Títol:
- Matthaei Curtii ... De prandi ac caena modo libellus.
Informació detallada
- Autor:
- Corti, Matteo, 475-1542
- Portals:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Romae : apud Paulum Manutium ..., 1562.
- Matèries:
- Higiene -- Obras anteriores a 1800 | Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800.
- Formats:
-
Text
- Títol:
- Opera di M. Bartolomeo Scappi, cuoco secreto di Papa Pio V diuisa in sei libri...
Informació detallada
- Autor:
- Scappi, Bartolomeo.
- Portals:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- In Venetia : apresso Michele Tramezzino, 1570.
- Matèries:
- Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Gastronomía -- Obras anteriores a 1800.
- Formats: