Obres per matèria: Alimentos -- Abastecimiento ( 5 ) Es llisten totes les obres d'aquesta matèria a la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
-
Estudi crític
- Títol:
- El abastecimiento de carne en la ciudad de Alicante. Crisis actual del matadero público
Informació detallada
- Portals:
- Investigaciones Geográficas Visitar lloc web | Biblioteca Universitaria. BUA Visitar lloc web
- Matèries:
- Carne -- Industria y comercio -- Alicante | Alimentos -- Abastecimiento -- Alicante | Mataderos -- Alicante | Industrias conserveras de carne -- Alicante
- Formats:
-
Estudi crític
- Títol:
- De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México / Kirsten Appendini
Informació detallada
- Autor:
- Appendini, Kirsten A. de
- Portals:
- El Colegio de México Visitar lloc web | Biblioteca americana Visitar lloc web | Biblioteca Virtual de las Letras Mexicanas Visitar lloc web
- Matèries:
- Política alimentaria -- México | Alimentos -- Abastecimiento -- México
- Formats:
-
Text
- Títol:
- De la milpa a los tortibonos : la restructuración de la política alimentaria en México / Kirsten Appendini
Informació detallada
- Autor:
- Appendini, Kirsten A. de
- Portals:
- Biblioteca americana Visitar lloc web | Biblioteca Virtual de las Letras Mexicanas Visitar lloc web | El Colegio de México Visitar lloc web
- Matèries:
- Alimentos -- Abastecimiento | Política alimentaria -- México | Agricultura y estado
- Formats:
-
Estudi crític
- Títol:
- La alimentación doméstica en Etiopía: el Tef y el Injera / Mario Sanz Elorza
Informació detallada
- Autor:
- Sanz Elorza, Mario
- Portal:
- Fundación Joaquín Díaz Visitar lloc web
- Matèries:
- Etnología | Etiopía -- Usos y costumbres | Cereales | Alimentos -- Abastecimiento | Cultivos | Desarrollo agrario
- Formats:
-
Estudi crític
- Títol:
- How to guarantee food supply during pandemics? Rethinking local food systems from peri-urban strategic agents’ behaviour: The case study of the Barcelona Metropolitan Region / Sònia Callau-Berenguer, Anna Roca-Torrent, Josep Montasell-Dorda, Sandra Ricart Casadevall
Informació detallada
- Autors:
- Callau, Sònia - Roca Torrent, Anna - Montasell-Dorda, Josep - Ricart Casadevall, Sandra
- Portals:
- Investigaciones Geográficas Visitar lloc web | Biblioteca Universitaria. BUA Visitar lloc web
- Matèries:
- Covid 19 -- Abastecimiento de alimentos -- Barcelona | Alimentos -- Abastecimiento | Pandemia -- España
- Formats: