Arte de cozina, pasteleria, vizcocheria y conserveria / compuesta por Francisco Martinez Montiño...
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- Títol: Arte de cozina, pasteleria, vizcocheria y conserveria / compuesta por Francisco Martinez Montiño...
- Autor: Martínez Montiño, Francisco
- Publicació original: En Madrid: en la Imprenta de Juan de Ariztia ; España: Madrid, 1725
- Ubicació d'originals: CCPB, 000985061-9; U/Bc BU 06253
- Descripció física: application/pdf
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Nota general:
- Siglo XVIII
- Notes de reproducció original: Reproducción digital del original conservado en la Biblioteca de la Universidad de Valladolid
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Notes:
- Resum: Sign. : ¶4, A-Z8, Aa-Kk8, Ll7
- Resum: Texto con reclamos, frisos,viñetas e iniciales decoradas xilográficas
- Resum: Error de paginación, la secuencia de p. 439-448 está repetida
- Resum: Sello de la Biblioteca de Santa Cruz de Valladolid
- Resum: Sello de la Biblioteca de la Unversidad de Valladolid
- Resum: Enc. perg. con correillas
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
- info:eu-repo/semantics/openAccess
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
- Forma/gènere: text
- Idioma: español
- Institució origen: Fondo Antiguo de la Universidad de Valladolid
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Encapçalament de matèria:
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