De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México / Kirsten Appendini
Registro bibliográfico
- Título: De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México / Kirsten Appendini (Formato PDF)
- Autor: Appendini, Kirsten A. de
- Publicación: Alicante : Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2014
- Notas de reproducción original: Edición digital a partir de la 2ª ed. de México, El Colegio de México, Centro de Estudios Económicos, Instituto de Investigaciones de las Naciones Unidas para el Desarrollo Social, 2001
- Forma/género: Estudio crítico
- Idioma: español
- Encabezamiento de materia:
-
CDU:
- 338.439(72)
- 338.22(72)
- URI: https://www.cervantesvirtual.com/nd/ark:/59851/bmc0g5g1
Edición digital a partir de la 2ª ed. de México, El Colegio de México, Centro de Estudios Económicos, Instituto de Investigaciones de las Naciones Unidas para el Desarrollo Social, 2001
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