(3)
Obras de autor
-
Resultado número:1
Facsimilar
- Título:
-
Libre de doctrina per a ben servir, de tallar y del art de coch ... / Rupert de Nola - Registro bibliográfico
- Autor:
-
Nola, Ruberto de
- Portal:
-
Biblioteca de Catalunya
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- Materias:
-
Edad Media | Gastronomía -- Historia | Cuina catalana Obres anteriors al 1800 | Cuina medieval
- Formatos:
-
-
![Libre de doctrina per a ben servir, de tallar y del art de coch ... : [transcripció]](/portadas//023/0237667/Max.jpg)
Resultado número:2
Texto
- Título:
-
Libre de doctrina per a ben servir, de tallar y del art de coch ... : [transcripció] / Rupert de Nola - Registro bibliográfico
- Autor:
-
Nola, Ruberto de
- Portal:
-
Biblioteca de Catalunya
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- Materias:
-
Edad Media | Gastronomía -- Historia | Cuina catalana Obres anteriors al 1800 | Cuina medieval
- Formatos:
-
-
Resultado número:3
Texto
- Título:
-
Libre de doctrina pera ben seruir, de tallar y del art de coch, ço es de qualseuol manera de potages y salses / compost per lo diligent mestre Robert coch del Serenissimo Senyor Don Ferrando Rey de Naples - Registro bibliográfico
- Autor:
-
Nola, Ruberto de
- Portales:
-
Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives
Visitar sitio web
| Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares
Visitar sitio web
| Universitat de Barcelona. Fons de Reserva
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- Pub. orig.:
- Barcelona, [s.n.], ca. 1520.
- Materias:
-
Cuina catalana S. XV | Receptes de cuina S. XV | Art de trinxar
- Formatos:
-
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Resultado número:1 Facsimilar
- Título:
- Libre de doctrina per a ben servir, de tallar y del art de coch ... / Rupert de Nola - Registro bibliográfico
- Autor:
- Nola, Ruberto de
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- Materias:
- Edad Media | Gastronomía -- Historia | Cuina catalana Obres anteriors al 1800 | Cuina medieval
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- Libre de doctrina per a ben servir, de tallar y del art de coch ... : [transcripció] / Rupert de Nola - Registro bibliográfico
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- Libre de doctrina pera ben seruir, de tallar y del art de coch, ço es de qualseuol manera de potages y salses / compost per lo diligent mestre Robert coch del Serenissimo Senyor Don Ferrando Rey de Naples - Registro bibliográfico
- Autor:
- Nola, Ruberto de
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- Pub. orig.:
- Barcelona, [s.n.], ca. 1520.
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- Cuina catalana S. XV | Receptes de cuina S. XV | Art de trinxar
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