Obres de Martín, Manuel José, actiu 1759-1785, impressor ; ( 1 ) Es llisten totes les obres d'aquest autor a la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
-
Text
- Títol:
- Nuevo arte de cocina : sacado de la escuela de la experiencia economica
Informació detallada
- Autor:
- Altamiras, Juan, - 1769
- Portals:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1779
- Matèria:
- Cuina espanyola ; Llibres de cuina
- Formats: