Um tratado da cozinha portuguesa do século XV

Título: Um tratado da cozinha portuguesa do século XV

Publicación: Alicante : Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2003

Notas de la Reproducción Original: Edición digital basada en la de Rio de Janeiro, Fundação Biblioteca Nacional, [s.a].

Portal: Fundação Biblioteca Nacional do Brasil | Biblioteca Americana | Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes

Materias:

CDU:

• 641.568"14" - Alimentos.

Encabezamiento de materia:

• Cocina portuguesa Siglo 15º

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