Divulgación (2)
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Reseña: Antropologia del universo culinario: validez y fuerza de un elemento cotidiano en la conformación de una identidad sociocultural - Registro bibliográfico
- Autor:
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Henao, Hernan
- Portales:
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Biblioteca americana
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| Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
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- Pub. orig.:
- Museo del Oro - Banco de la República, 1986-08-01
- Materias:
-
Divulgación | Cultura culinaria; Antropología culinaria; Identidad sociocultural; Julián Estrada; | Antropologia del universo culinario, validez y fuerza de un elemento cotidiano en la conformación de una identidad socio-cultural-- Crítica e interpretación; Gastronomía-- Historia; Indígenas de Colombia-- Alimentos; Alimentos indígenas.
- Formatos:
-
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Resultado número:2
Texto
- Título:
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Reseña: Un siglo de investigación social: antropología en Colombia - Registro bibliográfico
- Autor:
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Henao, Hernan
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Biblioteca americana
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| Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
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- Pub. orig.:
- Museo del Oro - Banco de la República, 1986-08-01
- Materias:
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Divulgación | Investigación social; Arqueología en Colombia; Jaime Arocha Rodriguez; Nina S. de Friedemann; Xochitl Herrera; Myriam Jimeno; Miguel LoboGuerrero; Nestor Miranda; Reseña de libro; | Un siglo de investigación social : antropologia en Colombia -- Crítica e interpretación; Antropología-- Historia-- Colombia; Antropología aplicada-- Colombia; Cambio social.
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- Henao, Hernan 2 [Eliminar filtro]
- Divulgación 2
- Antropologia del universo culinario, validez y fuerza de un elemento cotidiano en la conformación de una identidad socio-cultural-- Crítica e interpretación; Gastronomía-- Historia; Indígenas de Colombia-- Alimentos; Alimentos indígenas. 1
- Cultura culinaria; Antropología culinaria; Identidad sociocultural; Julián Estrada; 1
- Investigación social; Arqueología en Colombia; Jaime Arocha Rodriguez; Nina S. de Friedemann; Xochitl Herrera; Myriam Jimeno; Miguel LoboGuerrero; Nestor Miranda; Reseña de libro; 1
- Un siglo de investigación social : antropologia en Colombia -- Crítica e interpretación; Antropología-- Historia-- Colombia; Antropología aplicada-- Colombia; Cambio social. 1
- 1986 2 [Eliminar filtro]
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- Reseña: Antropologia del universo culinario: validez y fuerza de un elemento cotidiano en la conformación de una identidad sociocultural - Registro bibliográfico
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- Henao, Hernan
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- Museo del Oro - Banco de la República, 1986-08-01
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- Divulgación | Cultura culinaria; Antropología culinaria; Identidad sociocultural; Julián Estrada; | Antropologia del universo culinario, validez y fuerza de un elemento cotidiano en la conformación de una identidad socio-cultural-- Crítica e interpretación; Gastronomía-- Historia; Indígenas de Colombia-- Alimentos; Alimentos indígenas.
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- Reseña: Un siglo de investigación social: antropología en Colombia - Registro bibliográfico
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- Henao, Hernan
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- Museo del Oro - Banco de la República, 1986-08-01
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- Antropologia del universo culinario, validez y fuerza de un elemento cotidiano en la conformación de una identidad socio-cultural-- Crítica e interpretación; Gastronomía-- Historia; Indígenas de Colombia-- Alimentos; Alimentos indígenas. 1
- Cultura culinaria; Antropología culinaria; Identidad sociocultural; Julián Estrada; 1
- Investigación social; Arqueología en Colombia; Jaime Arocha Rodriguez; Nina S. de Friedemann; Xochitl Herrera; Myriam Jimeno; Miguel LoboGuerrero; Nestor Miranda; Reseña de libro; 1
- Un siglo de investigación social : antropologia en Colombia -- Crítica e interpretación; Antropología-- Historia-- Colombia; Antropología aplicada-- Colombia; Cambio social. 1
- 1986 2 [Eliminar filtro]