Alistamiento de la uva para la comercialización - Módulo 3
Contenido de la obra
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Registro bibliográfico
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- Título: Alistamiento de la uva para la comercialización - Módulo 3
- Descripción física: PDF
- Notas de reproducción original: Digitalización realizada por la Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
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Nota:
- Resumen: Al finalizar el estudio del módulo, los participantes habrán desarrollado habilidades y destrezas para realizar las diferentes operaciones de adecuación del producto, conservando la calidad para satisfacer las necesidades del mercado.
- Forma/género: texto
- Idioma: español
- Institución origen: Biblioteca Virtual del Banco de la República