11
Cat. De agr., II.
12
M. Dolç, Retorno..., p. 119.
13
IV 133, precisamente en el episodio levemente hortícola del anciano codeo, repetidamente aludido.
14
Cf. Cat. De agr. I.
15
J. André, L'alimentation et la cuisine à Rome, París, 1961.
16
Así en la nota 358 de los hermanos doctores Fernández-Galiano al phaselos del v. 377 de su indicada edición del I, X de Columela. Cf., también, respecto a la posible importancia de las hortalizas en la mesa romana, las pp. 23 (especialmente el último párrafo) y 30-32 de su Introducción a la misma obra.
17
Pasajes coleccionados en mi trabajo El aceite y el olivo en las literaturas clásicas, en Producción y comercio del aceite a la Antigüedad, Madrid, 1981, pp. 243-254.
18
Así ya desde F. Medicus, Historia comparada de las artes, en E. Ettmayer, Filosofía de la ciencia literaria, México, 1914, p. 222.
19
Cf. el ya citado A. J. Boyle, In medio Caesar..., p. 3: «Cualquiera que sea [la influencia de Lucrecio], la poesía de Virgilio no es ciertamente miel para endulzar la medicina de la instrucción agronómica».