Obras de Plumerey ( 3 ) Se listan todas las obras de este autor en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Texto
- Título:
- L'Art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : traite élémentaire et pratique... Vol. 1
Información detallada
- Autor:
- Carême, M. A. (Marie Antonin), 1784-1833
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1833?-1844
- Materia:
- Cuina francesa
- Formatos:
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Texto
- Título:
- L'Art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : traite élémentaire et pratique... Vol. 4
Información detallada
- Autor:
- Carême, M. A. (Marie Antonin), 1784-1833
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1833?-1844
- Materia:
- Cuina francesa
- Formatos:
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Texto
- Título:
- L'Art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : traite élémentaire et pratique... Vol. 5
Información detallada
- Autor:
- Carême, M. A. (Marie Antonin), 1784-1833
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1833?-1844
- Materia:
- Cuina francesa
- Formatos: