Datos de la imagen Ampliar imagen Edición: 1836-1837, Paris, L'ingénieux hidalgo Don Quichotte de la Manche (J. J. Dubochet et C.) Episodio/s: La verdadera cena de Sancho Título/s: Sancho disfruta del salpicón de vaca y de las manos de ternera Ubicación: II, cap. 49 Posición: pág. 507 Volumen: II Tipo de imagen: viñeta Dimensiones: 70 x 118 mm. Tema/s: Cena Gobernador Manos de ternera Salpicón de vaca Sancho Panza Dibujante: Johannot, Tony (1803-1852) Grabador: Sears, M. U. (ca.1800- ?)