Rodalquilar, Conde de Obras de autor

Listado de títulos

• Brillat-Savarin, 1755-1826 Fisiología del gusto o Meditaciones de...
  Resultado número:1 Texto

  T. unif.:

  • Phisiologie du goût Español

  Título:

  Fisiología del gusto o Meditaciones de gastronomía trascendental: obra teórica, histórica y a la orden del día, dedicada a los gastrónomos parisienses / Anthelme Brillat-Savarin; traducción del Conde de Rodalquilar - Registro bibliográfico

  Autor:

  • Brillat-Savarin, 1755-1826

  Portales:

  • Biblioteca Universitaria. BUA Visitar sitio web |
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  Pub. orig.:

  Madrid : Librería de Alfonso Durán, 1869

  Materia:

  • Gastronomía

  Recursos:

  • Fisiología del gusto o Meditaciones de gastronomía trascendental: obra teórica, histórica y a la orden del día, dedicada a los gastrónomos parisienses Enlace externo