How to guarantee food supply during pandemics? Rethinking local food systems from peri-urban strategic agents’ behaviour: The case study of the Barcelona Metropolitan Region / Sònia Callau-Berenguer, Anna Roca-Torrent, Josep Montasell-Dorda, Sandra Ricart Casadevall
Registro bibliográfico
- Título: How to guarantee food supply during pandemics? Rethinking local food systems from peri-urban strategic agents’ behaviour: The case study of the Barcelona Metropolitan Region / Sònia Callau-Berenguer, Anna Roca-Torrent, Josep Montasell-Dorda, Sandra Ricart Casadevall (Formato PDF)
- Autores:
- Publicación: Alicante : Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2022
- Notas de reproducción original: Edición digital a partir de Investigaciones Geográficas, núm. 77 (enero-junio 2022), pp. 363-379
- Forma/género: Estudio crítico, texto
- Idioma: inglés
- Encabezamiento de materia:
-
CDU:
- 616-03
- Documento fuente: Investigaciones Geográficas. Núm. 77, 2022
- URI: https://www.cervantesvirtual.com/nd/ark:/59851/bmc1146722
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