Obras por materia: Alimentos ( 185 ) Se listan todas las obras de esta materia en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Estudio crítico
- Título:
- MOLINERO HERNANDO, F. ; BARAJA RODRÍGUEZ, E. y RIVILLA MARTÍN, M. (coords.) (2001) : Inventario de Productos Agroalimentarios de Calidad de Castilla y León, Valladolid, Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, 585 p.
Información detallada
- Autor:
- Espejo Marín, Cayetano
- Portales:
- Investigaciones Geográficas Visitar sitio web | Biblioteca Universitaria. BUA Visitar sitio web
- Materias:
- Productos agrícolas -- Castilla y León | Alimentos -- Castilla y León | Denominaciones de origen -- Castilla y León
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Metaphora medicine [et] chirurgie / nueuame[n]te copilada por vn frayle menor de la p[ro]uincia de los Angeles ...; va añedido vn dialogo muy vtil y prouechoso que nu[n]ca hasta agora fue impresso ...
Información detallada
- Autor:
- Laredo, Bernardino de.
- Portales:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Impressa Hispali : in domo Ioan[n]is Varele..., 1536.
- Materias:
- Medicina -- Obras anteriores a 1800. | Alimentos -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Texto
- T. unif.:
- De alimentorum facultatibus.
- Título:
- Claudii Galeni... De alimentorum facultatibus libri tres... : eiusdem De attenuante victus ratione libellus / Martino Gregorio interprete.
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- Autor:
- Galeno, aproximadamente 0129-0201
- Portales:
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- Pub. orig.:
- Lugduni : apud Gulielmum Rouillium, 1547 (Excudebant Stephanus Rufinus et Ioannes Ausultus)
- Materias:
- Medicina griega y romana -- Fuentes -- Obras anteriores a 1800. | Alimentos -- Obras anteriores a 1600.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Vergel de sanidad, que por otro no[m]bre se llamaua Banquete de caualleros y orden de biuir, ansi en tiempo de sanidad como de enfermedad : y habla copiosame[n]te de cada ma[n]jar q[ue] co[m]plexion y propiedad tenga y de sus prouechos y daños...
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- Autor:
- Lobera de Ávila, Luis, 1480-1551
- Portales:
- Gastronomía y Literatura Visitar sitio web | Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Alcalá de Henares : Juan de Brocar, 1542.
- Materias:
- Medicina -- Obras anteriores a 1800. | Alimentos -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Del beuer caldo costumato de gli antichi Romani / trattato d'Antonio Persio...
Información detallada
- Autor:
- Persio, Antonio.
- Portales:
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- Pub. orig.:
- In Venetia : presso Gio. Battista Ciotti..., 1593.
- Materias:
- Bebidas -- Obras anteriores a 1800. | Alimentos -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Il tesoro della sanita di Castor Durante... : nel quale s'insegna il modo di conseuar la sanità & prolungar la vita, et si tratta della natura de cibi & de remedii de' nocumenti loro...
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- Autor:
- Durante, Castore.
- Portales:
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- Pub. orig.:
- In Venetia : apresso Michiel Bonibello, 1596.
- Materias:
- Medicina -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800 | Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Libro intitolato il perche / tradotto di latino in italiano dell'eccellente... Gieronimo de' Manfredi...
Información detallada
- Autor:
- Manfredi, Girolamo.
- Portales:
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- Pub. orig.:
- In Venetia : apresso Lucio Spineda, 1600.
- Materias:
- Medicina -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800 | Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- De tuenda bona valetudine libellus Eobani Hessi : eiusdem De natura & viribus cereuisiarium & mulsarum opusculum. De causis, praeseruatione & curatione ebrietatis dissertationes... / commentariis doctissimis illustratus a Ioanne Placotomo...
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- Autor:
- Hessus, Helius Eobanus.
- Portales:
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- Pub. orig.:
- Franc[ofurti] : apud Chr. Egen[olphum], 1551.
- Materias:
- Higiene -- Obras anteriores a 1800 | Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Medicina -- Obras anteriores a 1800. | Vino -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Marsilii Ficini... Di triplici vita aurea volumina tria : videlicet primus De vita sana seu De cura valitudinis eorum...; secundus De vita longa; tertius De vita celitus comparanda; item Apologia quedam; item De magis...; item q[ue] ad vita[m] securitas & ai tra[n]quilitas necessaria sit...
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- Autor:
- Ficino, Marsilio, 1433-1499
- Portales:
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- Pub. orig.:
- Impressum autem Venetiis... : per Caesarem Arriuabenun..., 1518.
- Materias:
- Higiene -- Obras anteriores a 1800 | Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Medicina -- Obras anteriores a 1800. | Vida -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Texto
- Título:
- D. Iasonis Pratensis ... De tuenda sanitate libri quatuor ...
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- Autor:
- Pratensis, Jason, 1486-1558
- Portales:
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- Pub. orig.:
- Antuerpiae : apud Ioannem Withagium ..., 1558 (apud Michaelem Hillenium)
- Materias:
- Higiene -- Obras anteriores a 1800 | Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Medicina -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos: