Obres de Martínez Montiño, Francisco ( 1 ) Es llisten totes les obres d'aquest autor a la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Text
- Títol:
- Arte de cozina, pasteleria, vizcocheria y conserveria / compuesta por Francisco Martinez Montiño...
Informació detallada
- Autor:
- Martínez Montiño, Francisco
- Portals:
- Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Fondo Antiguo. Universidad de Valladolid Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- En Madrid: en la Imprenta de Juan de Ariztia ; España: Madrid, 1725
- Matèries:
- Cocina | Reposteria
- Formats: