Obras de Appendini, Kirsten A. de ( 3 ) Lístanse todas as obras deste autor na Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
-
Texto
- Título:
- De la milpa a los tortibonos : la restructuración de la política alimentaria en México / Kirsten Appendini
Información detallada
- Autor:
- Appendini, Kirsten A. de
- Portais:
- Biblioteca americana Visitar sitio web | Biblioteca Virtual de las Letras Mexicanas Visitar sitio web | El Colegio de México Visitar sitio web | Gastronomía y Literatura Visitar sitio web
- Materias:
- Alimentos -- Abastecimiento | Política alimentaria -- México | Agricultura y estado
- Formatos:
-
Estudo crítico
- Título:
- De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México / Kirsten Appendini
Información detallada
- Autor:
- Appendini, Kirsten A. de
- Portais:
- El Colegio de México Visitar sitio web | Biblioteca americana Visitar sitio web | Biblioteca Virtual de las Letras Mexicanas Visitar sitio web
- Materias:
- Política alimentaria -- México | Alimentos -- Abastecimiento -- México
- Formatos:
-
Texto
- Título:
- El Campesinado en México : dos perspectivas de análisis / Kirsten de Appendini, Marielle P. L. Martínez, Teresa Rendón y Vania A. de Salles
Información detallada
- Autores:
- Appendini, Kirsten A. de - Martínez, Marielle P. L. - Rendón Gan, María Teresa - Salles, Vania
- Portais:
- Biblioteca americana Visitar sitio web | Biblioteca Virtual de las Letras Mexicanas Visitar sitio web | El Colegio de México Visitar sitio web
- Materia:
- Campesinado -- México -- Historia
- Formatos: