Literatura gastronómica / Carmen Bravo-Villasante
Registro bibliográfico
- Título: Literatura gastronómica / Carmen Bravo-Villasante (Formato PDF)
- Autor: Bravo-Villasante, Carmen, 1918-1994
- Publicación: Alicante : Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2022
- Notas de reproducción original: Edición digital a partir de Cuadernos Hispanoamericanos, núm. 406 (abril 1984), pp. 153-161
- Forma/género: Estudio crítico, texto
- Idioma: español
- Encabezamiento de materia:
-
CDU:
- 641.5
- 82
- Documento fuente: Cuadernos Hispanoamericanos. Núm. 406, abril 1984
- URI: https://www.cervantesvirtual.com/nd/ark:/59851/bmc1145923
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