Recetarios manuscritos : cocina y alimentación en la baja Extremadura : (1860-1960) : estudio y recetas / Andrés Oyola Fabián
Registro bibliográfico
- Título: Recetarios manuscritos : cocina y alimentación en la baja Extremadura : (1860-1960) : estudio y recetas / Andrés Oyola Fabián (Formato PDF)
- Autor: Oyola Fabián, Andrés
- Publicación: Alicante : Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2008
- Notas de reproducción original: Edición digital a partir de Badajoz, Diputación de Badajoz, Departamento de publicaciones, [1995?] (Colección gastronómica, 2)
- Idioma: español
- Encabezamiento de materia:
-
CDU:
- 641.55(460.25)"18"
- URI: https://www.cervantesvirtual.com/nd/ark:/59851/bmcj3976
Edición digital a partir de Badajoz, Diputación de Badajoz, Departamento de publicaciones, [1995?] (Colección gastronómica, 2)
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