Gastronomía (1)
Obras por materia
Filtros aplicados:
-
Resultado número:1
Texto
- T. unif.:
-
Phisiologie du goût Español
- Título:
-
Fisiología del gusto o Meditaciones de gastronomía trascendental: obra teórica, histórica y a la orden del día, dedicada a los gastrónomos parisienses / Anthelme Brillat-Savarin; traducción del Conde de Rodalquilar - Registro bibliográfico
- Autor:
-
Brillat-Savarin, 1755-1826
- Portal:
-
Biblioteca Universitaria. BUA
Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Madrid : Librería de Alfonso Durán, 1869
- Materia:
-
Gastronomía
- Formatos:
-
Filtros de la búsqueda
Datos extraídos de Wikidata
- Francia1 [Eliminar filtro]
Filtros aplicados:
-
Resultado número:1 Texto
- T. unif.:
- Phisiologie du goût Español
- Título:
- Fisiología del gusto o Meditaciones de gastronomía trascendental: obra teórica, histórica y a la orden del día, dedicada a los gastrónomos parisienses / Anthelme Brillat-Savarin; traducción del Conde de Rodalquilar - Registro bibliográfico
- Autor:
- Brillat-Savarin, 1755-1826
- Portal:
- Biblioteca Universitaria. BUA Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Madrid : Librería de Alfonso Durán, 1869
- Materia:
- Gastronomía
- Formatos:
Filtros de la búsqueda
Datos extraídos de Wikidata
- Francia1 [Eliminar filtro]